CAĞ KEBABI SOĞUK ZİNCİRLE TÜRKİYE PAZARINA AÇILIYOR
Erzurum'un Oltu ilçesinde kurulan cağ kebabı fabrikasında üretilen tescilli lezzet, soğuk zincirle Türkiye pazarına açılacak.
07 Eylül 2022 Çarşamba 12:03
MÜSİAD Erzurum Şubesi üyelerinin girişimiyle Oltu ilçesine kurulan ve yaklaşık 35 milyon yatırımla 15 milyon işletme sermayesiyle açılan Türkiye'nin ilk cağ kebap fabrikası, yaklaşık 2 yıllık bir çalışma sonunda faaliyetlerine başladı.
"Oltu Cağ Kebabı" adıyla 2009 yılında tescil edilen lezzetin üretimi için yöreden temin edilen küçükbaş hayvanların etleri, kesim, parçalama, ayırma, depolamadan sonra bazı işlenme aşamalarından geçiriliyor.
Şişlere dizilen etler, ateşte yüzde 70 kıvamda pişirilip steril ortamda paketlendikten sonra, soğuk zincirle tüketicilere ulaştırılıyor.
İlk etapta kentteki yerel marketlere satılıyor
Günde 5 ton üretim yapılan ve ilk etapta sadece kent genelindeki yerel marketlere satılan tescilli lezzet, ilerleyen zamanlarda Türkiye pazarına açılacak.
Avrupa pazarını da hedefleyen fabrika yetkilileri, cağ kebabının aroma ve tadı üzerine de sürekli araştırmalar yapıyor.
MÜSİAD Erzurum Şube Başkanı Fuat Demir, cağ kebabını paketli şekilde Türkiye'ye ulaştırmak istediklerini söyledi.
Kesimden başlayarak paketleme işlemine kadar tüm aşamaları yaptıklarını anlatan Demir, "Bölgedeki küçükbaş hayvan varlığını artırabilme ile istihdama ve ekonomiye ciddi manada katma değer sunabilmek için böyle bir projeye imza attık. Cağ kebabını tüm Türkiye'deki insanlara ulaştırmak amacıyla böyle bir projeyi gerçekleştirdik" dedi.
"Dünyanın her tarafına ulaştırmayı planlıyoruz"
Demir, tescilli lezzetin şu an yerel marketlere pazarlandığını anlatarak, şöyle konuştu:
"Buradan Karadeniz, Doğu Anadolu ve İç Anadolu ve Marmara'ya doğru paketlenmiş ürünlerimiz ile bunun yanında cağ kebabı yapan Türkiye'deki tüm cağcıların ham maddesini şişlerle hazırlayıp mağazalara yakın zamanda ulaşmayı planlıyoruz. Amacımız, ülkenin tamamına yayılmak. İhracat noktasında da çalışmalarımız var. Oltu cağ kebabını Avrupa ve dünyanın her tarafına kısa zamanda ulaştırmayı planlıyoruz."
TRT
GALERİLER
- Tatar, TC KKTC Parlamentolararası Dostluk Grubu Başkanı Ak Parti Konya Milletvekili Erdem’in kızının düğününe katıldıCumhurbaşkanı Ersin Tatar, Türkiye Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Parlamentolararası Dostluk Grubu Başkanı Ak Parti Konya Milletvekili Orhan Erdem’in kızının düğününe katıldı. Çok sayıda seçkin davetlinin yer aldığı düğünde Türkiye Cumhurbaşkanı Yard22 Eylül 2024 Pazar 18:18KIBRIS
- UBP’de 23. Olağan Kurultayı’nda Parti Meclisi’nin belirlenmesi için oy tasnifi başladıUlusal Birlik Partisi’nin (UBP) 23. Olağan Kurultayı’nda Parti Meclisi’nin belirlenmesi için oy tasnifi başladı. Tasnifin ardından oy sayımına geçilecek. Ulusal Birlik Partisi’nin dün yapılan 23.22 Eylül 2024 Pazar 15:53KIBRIS
- Cumhurbaşkanı Tatar, Türkiye Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz ile görüştüAmerika Birleşik Devletleri’nde New York’ta temaslarda bulunmak için Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden ayrılan Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ankara’da Türkiye Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ile görüştü.22 Eylül 2024 Pazar 13:53KIBRIS
- “Girne Yarı Maratonu 2024” yapıldıGirne Belediyesi organizasyonunda Girne Belediyesi sınırları içerisindeki okullara bina yardımı ve bakım onarım amacıyla düzenlenen “Pasha Group Girne Yarı Maratonu 2024” bugün yapıldı.22 Eylül 2024 Pazar 13:38KIBRIS
- Milli Eğitim Bakanı Çavuşoğlu, yeni eğitim-öğretim yılının hayırlı olmasını dilediMilli Eğitim Bakanı Nazım Çavuşoğlu, 2024-2025 Eğitim Öğretim Yılı’nın tüm eğitim camiası için hayırlı olmasını dileyerek, “İş birliği ve dayanışma ile eğitimde hedeflenen yapıya ulaşma yolunda kararlılıkla çalışmaya devam edeceklerini” vurguladı.22 Eylül 2024 Pazar 11:18KIBRIS
- Ünal Üstel UBP Genel Başkanlığı yarışını kazanmayı garantilediUlusal Birlik Partisi Genel Başkanlığı yarışında 10’uncu sandık sonuçlarına göre salt çoğunluğu sağlayan Ünal Üstel Genel Başkanlığı garantiledi. 10’uncu sandık sonuçlarına göre, Ünal Üstel kullanılan 10 bin 171 oydan sayılan 8 bin 461 oyun 5 bin 465’22 Eylül 2024 Pazar 07:45KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy sayımı tamamlandı… Başkan yeniden Ünal ÜstelUlusal Birlik Partisi (UBP) 23’üncü Olağan Genel Kurultay’ında genel başkanlık oy sayım işlemleri tamamlandı. Ünal Üstel, yeniden UBP Genel Başkanı olarak seçildi. Kullanılan 10 bin 134 oyun tümünün sayımı sabah 06.22 Eylül 2024 Pazar 07:45KIBRIS
- Ünal Üstel zaferini ilan etti!Başbakan, UBP Genel Başkanı Ünal Üstel, partisinin 23. Olağan Genel Kurultayı’nda partisinin genel başkanlığına yeniden seçildi. Ulusal Birlik Partisi’nin (UBP), Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda yapılan 23.22 Eylül 2024 Pazar 07:25KIBRIS
- Açılan ilk 8 sandığa göre Üstel 4403, Taçoy 2315, Karavelioğlu 82 oy aldıUlusal Birlik Partisi Kurultayı Genel Başkanlık yarışında 8 sandık sonuçlarına göre Ünal Üstel 4403 Hasan Taçoy 2315, Ahmet Melih Karavelioğlu 82 oy aldı.22 Eylül 2024 Pazar 05:38KIBRIS
- UBP Kurultayı… Üçüncü sandıkta da ilk sırada Üstel çıktıUlusal Birlik Partisi Kurultayı’nda üçüncü sandıktan da ilk sırada Ünal Üstel çıktı. 991 oyun sayıldığı 3. sandıkta Ünal Üstel 642, Hasan Taçoy 321, Ahmet Melih Karavelioğlu 14 oy aldı.22 Eylül 2024 Pazar 05:25KIBRIS
VİDEOLAR
- UBP Kurultayı’nda oyların yarısından fazlası sayıldı: Üstel 4015,Taçoy 2049 Karavelioğlu 76:Ulusal Birlik Partisi 23. Olağan Genel Kurultayı Genel Başkanlık yarışında oyların yarıdan fazlası sayıldı. Kullanılan 10 bin 171 oydan sayılan 6 bin 255 oyun sonuçlarına göre, Ünal Üstel 4015, Hasan Taçoy 2049, Ahmet Melih Karavelioğlu 76 oy aldı, 115 o22 Eylül 2024 Pazar 05:25KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy sayımı sürüyor, Ünal Üstel öndeUlusal Birlik Partisi Kurultayı Genel Başkanlık yarışında 5 sandık sonuçlarına göre Ünal Üstel 2868 Hasan Taçoy 1590, Ahmet Melih Karavelioğlu 57 oy aldı. 99 oy geçersiz sayıldı 10 bin 171 oyun kullanıldığı Kurultayda sayılan geçerli 4614 oya göre Üstel %22 Eylül 2024 Pazar 05:03KIBRIS
- 5 sandık sonucuna göre Üstel 2868, Taçoy 1590, Karavelioğlu 57 Ulusal Birlik Partisi Kurultayı Genel Başkanlık yarışında 5 sandık sonuçlarına göre Ünal Üstel 2868 Hasan Taçoy 1590, Ahmet Melih Karavelioğlu 57 oy aldı. 99 oy geçersiz sayıldı 10 bin 171 oyun kullanıldığı Kurultayda sayılan geçerli 4614 oya göre22 Eylül 2024 Pazar 04:53KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy sayımı başladı..İlk 500 oya göre Üstel 322 oy ile öndeUlusal Birlik Partisi’nin (UBP) 23. Olağan Genel Kurultayı’nda oy sayımı başladı. İlk sonuçlara göre sayılan 500 oydan 322’sini Ünal Üstel, 167’sini Hasan Taçoy alırken, Ahmet Melih Karavelioğlu’na ise 3 oy çıktı.22 Eylül 2024 Pazar 01:45KIBRIS
- Üstel: UBP, ülkemizin en büyük partisi olmaya devam ediyorUBP Kurultayı’nda oy verme işleminin sona ermesinin ardından Başbakan Ünal Üstel açıklama yaptı. Üstel, “Ülkemizin en büyük partisi UBP‘dir. Hiçbir partiye nasip olmayan 21 bin üyenin yaklaşık 11 bin üyesi oy kullandı,” diyerek par22 Eylül 2024 Pazar 00:38KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy verme işlemi tamamlandıUBP’de yeni genel başkanın ve parti meclisi üyelerinin belirleneceği 23’üncü Olağan Genel Kurultayı’nda oy verme işlemi 24.00 itibarıyla sona erdi, oy verme işlemi 12.45’te başlamıştı.22 Eylül 2024 Pazar 00:38KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy verme işlemleri devam ediyorUlusal Birlik Partisi’nin(UBP) 23’üncü Olağan Genel Kurulu’nda oy verme işlemleri devam ediyor. Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda devam eden Olağan Genel Kurultay’da saat 20.30 itibarıyla yaklaşık 7 bin 800 kişi oy kullandı.21 Eylül 2024 Cumartesi 22:13KIBRIS
- Girne Lefkoşa ana yolu yeniden çift şerit olarak trafiğe açıldıGirne-Lefkoşa ana yolunda biriken yağmur suları tahliye edilerek, yol yeniden çift şerit olarak trafiğe açıldı. Polis Basın Subaylığı’ndan yapılan açıklamaya göre, Girne – Lefkoşa ana yolunun Lavinium Sitesi önlerinde yol içerisinde biriken yağmur s21 Eylül 2024 Cumartesi 19:58KIBRIS
- Cumhurbaşkanı Tatar:Taleplerimiz direkt uçuş, direkt ticaret, direkt temas ve ambargonun kaldırılmasıCumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ankara üzerinden BM Genel Kurul toplantılarının yapılacağı New York’a gitmek üzere Ercan Havalimanı’ndan ayrıldı. Cumhurbaşkanı Tatar, Ada’dan ayrılışı öncesi Ercan Havalimanı’nd yaptığı açıklamada, BM Genel Sekreter21 Eylül 2024 Cumartesi 18:53KIBRIS
- Çayırova köyünde meydana gelen hortum zarara yol açtıYağışlı hava ülkenin birçok bölgesinde etkili oluyor… Yağışlı hava bazı bölgelerde olumsuzluklara yol açtı.. Yağış nedeniyle bazı yollarda su birikintileri oluşurken,Çayırova köyünde hortum meydana geldi.21 Eylül 2024 Cumartesi 17:47KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2013 Ada Haber
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.