"MERZİFON KARASI" İLE BAĞCILIĞI GELİŞTİRMEK İÇİN ÇALIŞIYORLAR
Amasya'nın Merzifon ilçesine has üzüm çeşidi olan ancak asırlar önce götürüldüğü İtalya'da "Marzemino" adıyla ünlenen "Merzifon karası", şimdilerde yerel üreticilerle ilçede bağcılığın gelişmesi için kullanılıyor.
13 Ekim 2022 Perşembe 14:53
Uzun yıllar Londra'da yaşayan eski gazeteci 66 yaşındaki Tayyar Öztürk, 18 yıl önce Merzifon'a dönerek Sarıköy'de babasından kalma 5 dekarlık tarlayı üzüm bağına dönüştürdü.
Yurt dışındayken "Marzemino" adıyla ünlenen üzüm çeşidinin memleketine ait olduğunu öğrenen ve bunu üretmeye karar veren Öztürk, üzüm çeşitleri konusunda uzman Prof. Dr. Hasan Çelik ile araştırma yaparak ilçedeki çok eski bir bağda üzümü buldu.
Merzifon karasının ilçede yeniden yaygın olarak yetiştirilebilmesi için yerel yöneticilerden destek alan Öztürk, şu anda aktif olmayan Üzüm Üreticileri Birliğini kurdu.
Coğrafi işaret tescili için başvuru
Birlik sayesinde 165 dönüm arazide bağ kuran ve 40 üreticiye ulaşan Öztürk, bu konuda yıllardır verdiği mücadeleyi bir kitapta topladı.
Rumi Erikçi ise çalışmak için gittiği İtalya'da 35 yıl yaşadıktan sonra memleketi Karatepe köyüne döndü. Köyde 8 yıldır muhtarlık yapan 68 yaşındaki Erikçi, İtalya'dan getirdiği "Merzifon karası" asma fidelerini, ana yurdu olan Merzifon'da yeniden yetiştirdi.
Merzifon Ticaret ve Sanayi Odası, Merzifon karasının coğrafi işaret tescili için 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yaptı.
Merzifon karasının yeni bir gelir kapısı olması için uğraşıyor
Tayyar Öztürk, kendine has aroması, mor rengi ve lezzetiyle ön plana çıkan "Merzifon karası"nın tanıtımını ve ekonomik getirisini artırmak için uzun yıllardır çaba sarf ettiğini söyledi.
Merzifon karasının ilçenin endemik bitkilerinden olduğunu anlatan Öztürk, "Merzifon karası meyvemsi tatlar taşıyan, rengiyle, kokusuyla, aromasıyla, güzel bir üzümdür. Onu korumaya, yaşatmaya, geliştirmeye, insanlar için yeni bir gelir kapısı olmasına uğraşıyoruz. Bağcılık pahalı ve zor bir iş. Bu işe bazılarımız devam ediyor, bazılarımız bıraktı. Ben kendi adıma hedeflerimi gerçekleştirdim. Benim hedefim Merzifon karasının şaraplık üzüm markası olarak tanınmasıydı. Bugün Türkiye'de 3 profesyonel şirket Merzifon karası şarabını üretiyor. Hem de ödüller alıyorlar. Merzifon karasını eski şöhretine kavuşturduğumuzu söylemek zor ama bu konuda ciddi mücadele verdiğimizi söyleyebilirim. 2004 yılından bu yana bu işe başladığımızda yaşadıklarımızı notlar almıştım. Bu notları toparladığımda 'Merzifon Karası' kitabı çıktı ortaya. Şu an baskı çalışmaları sürüyor" dedi.
TRT
GALERİLER
- Girne Lefkoşa ana yolu yeniden çift şerit olarak trafiğe açıldıGirne-Lefkoşa ana yolunda biriken yağmur suları tahliye edilerek, yol yeniden çift şerit olarak trafiğe açıldı. Polis Basın Subaylığı’ndan yapılan açıklamaya göre, Girne – Lefkoşa ana yolunun Lavinium Sitesi önlerinde yol içerisinde biriken yağmur s21 Eylül 2024 Cumartesi 19:58KIBRIS
- Cumhurbaşkanı Tatar:Taleplerimiz direkt uçuş, direkt ticaret, direkt temas ve ambargonun kaldırılmasıCumhurbaşkanı Ersin Tatar, Ankara üzerinden BM Genel Kurul toplantılarının yapılacağı New York’a gitmek üzere Ercan Havalimanı’ndan ayrıldı. Cumhurbaşkanı Tatar, Ada’dan ayrılışı öncesi Ercan Havalimanı’nd yaptığı açıklamada, BM Genel Sekreter21 Eylül 2024 Cumartesi 18:53KIBRIS
- Çayırova köyünde meydana gelen hortum zarara yol açtıYağışlı hava ülkenin birçok bölgesinde etkili oluyor… Yağışlı hava bazı bölgelerde olumsuzluklara yol açtı.. Yağış nedeniyle bazı yollarda su birikintileri oluşurken,Çayırova köyünde hortum meydana geldi.21 Eylül 2024 Cumartesi 17:47KIBRIS
- Sürücüler bu yola dikkat!Polis Basın Subaylığı’ndan verilen bilgiye göre Girne-Lefkoşa anayolunun, Lavinium Sitesi önlerinde, meydana gelen sağanak yağış nedeniyle yol içerisinde biriken yağmur suları nedeniyle yolun Lefkoşa gidiş yönü tek şeritten sağlanmaktadır.21 Eylül 2024 Cumartesi 17:27KIBRIS
- Tatar:Kıbrıs Türk halkının geleceğini ilgilendiren Kıbrıs konusu siyaset üstü bir konudur. Kişisel hırslar için hiçbir zaman devletin önüne geçilmemelidirCumhurbaşkanı Ersin Tatar,Birleşmiş Milletler Genel Kurulu çerçevesinde New York’ta temaslarda bulunmak üzere KKTC’den ayrıldı. Cumhurbaşkanı Tatar, New York’a hareketi öncesi Ercan Havalimanı’nda basın toplantısı düzenledi.21 Eylül 2024 Cumartesi 16:53KIBRIS
- Tatar:Kıbrıs Türk halkının sesinin duyulması için yeni bir döneme girildiCumhurbaşkanı Ersin Tatar, KKTC’nin tanıtılması, ambargo ve izolasyonların kaldırılması ve demokratik, çokseslilik ve adaletin yerini bulması adına Kıbrıs Türk halkının sesinin duyulması için yeni bir döneme girildiğini kaydetti.21 Eylül 2024 Cumartesi 15:27KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy verme işlemi başladıUlusal Birlik Partisi (UBP) 23’üncü Olağan Kurultayı’nda saat 12.45 itibarı ile oy verme işlemi başladı. Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda yer alan kurultayda başkanlık için üç aday yarışıyor.21 Eylül 2024 Cumartesi 13:47KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda oy verme işlemine geçiliyorUlusal Birlik Partisi (UBP) 23’üncü Olağan Kurultayı’nda oy verme işlemine geçiliyor. “Hedef 2027. Durmak Yok Hizmete Devam” sloganıyla yapılan kurultayda, Genel başkanlık için mevcut Genel Başkan Ünal Üstel, Milletvekili Hasan Taçoy ve Ahmet Melih Karave21 Eylül 2024 Cumartesi 12:27KIBRIS
- Uyuşturucu olayları…İskele’de dün 15.00 sıralarında İskele Polis Müdürlüğü’ne bağlı CÖŞ ekipleri tarafından gerçekleştirilen operasyon kapsamında, F.C.O’.nun (E-36) tasarrufunda bulunan çantada yapılan aramada, yaklaşık 28 gram ağırlığında uyuşturucu tespit edildi.21 Eylül 2024 Cumartesi 12:18KIBRIS
- UBP Kurultayı’nda Başbanlık divanı oluşturuldu, faaliyet ve mali rapor sunulduUlusal Birlik Partisi (UBP) 23’üncü Kurultayı’nda Başkanlık Divanı oluşturuldu, ardından parti faaliyet raporu ve mali rapor sunuldu. Kurultay’da Başkanlık Divanı şu şekilde onaylandı: “Divan Başkanı Mahmut Özçınar, Divan Başkan Yardımcısı Emrah Yeş21 Eylül 2024 Cumartesi 11:47KIBRIS
VİDEOLAR
- UBP Genel Kurultayı başladıUlusal Birlik Partisi (UBP) 23’üncü Genel Kurultayı başladı. Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda yapılan Kurultay saat 10.30’da başladı. “Hedef 2027. Durmak yok hizmete devam” sloganıyla yürütülen Kurultay programına göre, Kurultay ilk olarak Başkanlık Divanı21 Eylül 2024 Cumartesi 10:58KIBRIS
- Başkanlık için üç aday yarışacakUlusal Birlik Partisi’nin (UBP) 23. Olağan Genel Kurultayı, bugün yapılıyor. Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda yapılacak kurultayda başkanlık için üç aday yarışacak. Kurultayda genel başkanın yanı sıra, parti meclisi, yüksek disiplin kurulu, denetleme kurul21 Eylül 2024 Cumartesi 10:28KIBRIS
- Türkiye ile KKTC arasında imzalanan milletlerarası anlaşma Resmi Gazete’deTürkiye’nin, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) ile yaptığı ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından onaylanan anlaşma Resmi Gazete’de yayımlandı. “Türkiye Cumhuriyeti Hükümeti ile Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Hükümeti Arasınd21 Eylül 2024 Cumartesi 09:26KIBRIS
- TC Merkez Bankası’ndan zorunlu karşılık adımlarıTC Merkez Bankası, makrofinansal istikrar ve parasal aktarım mekanizmasının desteklenmesi amacıyla bazı adımlar attı. TC Merkez Bankası’ndan yapılan duyuruya göre, Türk lirası (TL) mevduat hesaplarına uygulanan zorunlu karşılık oranları ile yabancı21 Eylül 2024 Cumartesi 08:03KIBRIS
- Ünlü şarkıcı Metin Arolat hayatını kaybettiŞarkıcı ve yönetmen Metin Arolat, İstanbul Kozyatağı’nda sahne aldığı mekanda sahnede fenalaşarak hastaneye kaldırıldı. 52 yaşındaki Arolat yapılan tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.21 Eylül 2024 Cumartesi 07:58KÜLTÜR SANAT
- UBP’nin 23. Olağan Genel Kurultayı bugün yapılıyorUlusal Birlik Partisi’nin 23. Olağan Genel Kurultayı bugün yapılıyor. Üç genel başkan adayının yarışacağı kurultay, Lefkoşa Atatürk Spor Salonu’nda yer alacak. Genel başkan adalarından Ünal Üstel’in birinci sırada yer alacağı oy pusulasında, Ahmet Melih K21 Eylül 2024 Cumartesi 07:53KIBRIS
- Başbakan Üstel Avrupa Konseyi Delegeler Komitesi kararını değerlendirdi: “Rum Yönetimi’nin Taşınmaz Mal Komisyonu’nu etkisiz kılma girişimi başarısız oldu”Başbakan Ünal Üstel, Avrupa Konseyi’nde düzenlenen İnsan Hakları Toplantısı çerçevesinde Strazburg’da gerçekleştirilen görüşmelerde, Güney Kıbrıs Rum Yönetimi’nin Kıbrıslı Türklerin mülkiyet haklarını hedef alan girişiminin başarısız olduğunu açıkladı.20 Eylül 2024 Cuma 18:28KIBRIS
- Üstel, Azerbaycan Milletvekili Ramil Hasan ile Gençlik Kolları Başkanı Bakhtiyar İslamov’u kabul ettiUBP Genel Başkanı Başbakan Ünal Üstel, 21. Olağan kurultayı izlemek için KKTC’yi ziyaret eden Yeni Azerbaycan Partisi Milletvekili Ramil Hasan, ile Gençlik Kolları Başkanı Bakhtiyar İslamov’u kabul etti.20 Eylül 2024 Cuma 17:48KIBRIS
- Ataoğlu, Lapta Gençlik Kampı’nı ziyaret ettiBaşbakan Yardımcısı, Turizm, Kültür, Gençlik ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu, Lapta Gençlik Kampı’nı ziyaret ederek, incelemelerde bulundu. Bakanlıktan verilen bilgiye göre, Ataoğlu, deprem yönetmeliğine uygun olmadığı gerekçesi ile yeniden projelendirilece20 Eylül 2024 Cuma 15:53KIBRIS
- Taksilerde ve toplu taşıma araçlarında yeni nesil akıllı taksimetre kullanılmasına karar verildiBayındırlık ve Ulaştırma Bakanı Erhan Arıklı başkanlığında toplanan Trafik ve Ulaştırma Hizmetleri Komisyonu, taksilerde ve toplu taşıma araçlarında yeni nesil akıllı taksimetre kullanılması dahil bir dizi karar aldı.20 Eylül 2024 Cuma 14:48KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2013 Ada Haber
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.